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白菜さま

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白菜。
好きか嫌いかでいえば…
わからない野菜です。

外で食べる中華にこれでもか、と入っていると、えええええって思ったり、白菜のお漬物も前ほど感激もなくなってきているし。

母は、小さい頃、白菜の白い部分が大好きで、そこばかり食べて叱られたこともあるといっていました。
何故、そんなに、好きだったのだろう、と思うほど、私は白菜に愛はない、かな?

持ってくるのも新鮮であればあるほど、ずっしり重たいし。

でも、白菜とベーコンをシンプルに蒸し煮にして、牛乳で仕上げたスープは好き。
ブイヨンとか入れないで塩と胡椒だけで味付け。
シンプルで優しい味で、なんとも、ほっとするのです。

白菜はめちゃくちゃカロリーが低い野菜。
100gで14Calなんて、びっくりするくらい低い。
けれど栄養は豊富なのだそうです。

白菜さまと呼ぶことかしら?

鍋でダイエットってよく聞くけれど、白菜さまのお力によるもの?

とすると、もっと日頃の食事に入れて行かないとね。

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引用元はこちらです。記事に関するご質問は引用元へお問い合わせください。http://blog.livedoor.jp/tamashigi-fight/archives/80454667.html

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