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アボカド漬け

アボカド漬け

こんにちは!
まにわ整骨院の鈴木です。

先日作ったアボカド漬けが
簡単で美味しかったのでご紹介します^^

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…と言っても
切ったアボカドをただ漬けるだけなので
作り方もなにもないのですが。笑

私が漬けたのは白だし!!
今回は顆粒だしと酒と砂糖と薄口しょうゆで
白だしを作り皮を向いて半分に切ったアボカドを
半日~1日漬けるだけ!!

白だしの素(?)を
買って来て漬けたらもっと楽かなぁ
と思います^^

めんつゆに漬けるのも美味しいそうですが
色が黒っぽくなってしまうので
白だしの方が私的にはお勧めです!

あとは白だしにワサビやゆず胡椒を
溶かして入れても美味しいです♪

もちろん、食べる前に付けても◎

あとは同じ白だしで
玉こんにゃくを漬けると
お酒のおつまみに
最高な一品が出来ます♡

”漬けるだけ”は時短にもなるし
簡単なのでぜひやってみてください!

まにわ整骨院
中野区上高田4-46-11-1階
03-5343-7864
http://manihare.blog.jp/archives/19110277.html

引用元はこちらです。記事に関するご質問は引用元へお問い合わせください。http://manihare.blog.jp/archives/19526019.html

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