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【ダイエット和菓子】糖質制限&デトックス☆米粉のもちもちさつまいもどら焼き

【ダイエット和菓子】糖質制限&デトックス☆米粉のもちもちさつまいもどら焼き

たっぷりのさつまいも餡を包んだもちもちどら焼き。

生地にも餡にも砂糖は使用しないので、

糖質も抑えられとてもヘルシーです。


生地はもちろんグルテンフリー。

みんなが楽しめる優しいどら焼きです。

レシピはこちら↓

https://youtu.be/UK06nIFplZY

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*☆*☆*☆*☆*☆

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☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*

こんにちは!

美容料理研究家あゆです。

本日も、簡単&ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。

今回は、美肌&デトックスメニュー

さつまいもどら焼きです。

米粉でつくるもちもちの生地に、

たっぷりさつまいも餡を包みました。

生地にも餡にも砂糖は使用しないので、

糖質も抑えられとてもヘルシーです。

さつまいも餡には、角切りりんごをたんまりと混ぜ込みました。

甘さ控えめの生地に、

甘い餡がとても合います。

低カロリー&低糖質などら焼き。

餡はレンチンで、生地はフライパンで簡単に焼けるので簡単ですよ♪


さつまいもやりんごにはデトックス効果が。

さつまいもは強力なビタミンCが含まれており、

美肌効果に。

りんごはクエン酸たっぷりで新陳代謝もよくしてくれますよ!

ダイエット中のおやつにぜひ作ってみて下さいね。
美容料理研究家あゆ
IMG_0785

*☆*☆*☆*☆*☆


材料(10個分)

〜さつまいも餡〜

さつまいも…1

りんご…1/8

アガベシロップ大さじ2(はちみつやメープルシロップ・砂糖でも可)

豆乳大さじ2(牛乳でも可)


〜生地〜

米粉…80g

もち粉…20g(米粉でも可)

ベーキングパウダー小さじ1


豆乳…130g

アガベシロップ大さじ1


紫いもパウダー小さじ1


作り方

〜さつまいも餡〜

①さつまいもは1cm幅の輪切りにし、10分浸水させる。

りんごは1cm角の角切りにする。


②水気を切り耐熱皿に入れ、ラップをして600w3分加熱する。


③麺棒で潰し、角切りにしたりんご、を合わせ混ぜる。


〜生地〜

①ボウルにを入れよく混ぜ、豆乳を少しずつ加え、都度滑らかになるまでよく混ぜる。


②アガベシロップも加えよく混ぜる。


③フライパンをあたため、生地を丸く流し込む。


④弱火で焼き、プツプツ穴が空いてきたらひっくり返して、更に20秒焼く。


⑤あったかい内に生地を半分に折り曲げ癖をつけておく。


⑥粗熱が取れたら、餡を挟む。


*☆*☆*☆*☆*☆


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