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【ダイエットごはん】レシピコンテスト受賞作品☆レンチンで!ふわふわ卵の豆乳キッシュ

【ダイエットごはん】レシピコンテスト受賞作品☆レンチンで!ふわふわ卵の豆乳キッシュ

レンチンで作る簡単キッシュオムレツ。

生クリーム不使用&豆乳使用でヘルシーに仕上げました。
ツナ缶も丸ごと1缶加えて栄養満点!
レシピコンテストにて入賞した、大人気レシピです。
レシピはこちら↓
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こんばんは。

美容料理研究家あゆです。

本日2度目の投稿です。

今夜は、先日レシピコンテストで入賞した、

缶詰めレシピをご紹介します。

今回のレシピコンテストは、

レシピブログさんで開催された、

【缶詰・びん詰・レトルト食品でつくるあともう1品レシピコンテスト】

ツナ缶を使ったレシピを応募させて頂きました。

ツナ缶を丸ごと1缶。

汁ごと使ったツナの旨味たっぷりなキッシュオムレツ

レンジで10分で作る簡単&時短レシピです。

通常のキッシュは生クリームを使用しますが、

今回は豆乳を使ってヘルシーに仕上げました。

ふっくらふわふわ。

野菜もたっぷりで栄養満点です!

お子さまから大人まで楽しめます。

ぜひ朝ごはんやお弁当に作ってみて下さいね!

美容料理研究家あゆ

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☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*

材料(2人分)
玉ねぎ…1/2
人参…1/6

ひとつまみ
胡椒適量

ツナ缶…1

…2
豆乳…100ml
カットチーズ…30g

作り方
①玉ねぎは縦に1/4等分にし、薄切りにする。
人参は粗みじん切りにする。

②①を耐熱容器に入れ、塩、胡椒を混ぜ合わせ、
ラップをして500wレンジ4分加熱する。

③ざっと混ぜたら、卵を割り入れよく溶き混ぜる。

④ツナ缶を汁ごと加え混ぜ合わせたら、
豆乳、チーズも加えて混ぜ合わせる。

⑤お好みの耐熱容器に入れ、500wレンジでラップなし10分加熱したら完成。

*☆*☆*☆*☆*☆


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