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【ダイエットごはん】デトックス☆ワンパンで簡単!発酵そぼろ丼

【ダイエットごはん】デトックス☆ワンパンで簡単!発酵そぼろ丼

砂糖不使用のヘルシー3色丼です。


ワンパンで簡単!

ほんのりと塩気の効いた塩麹ミンチに、

優しい甘さのとろとろ半熟甘酒卵。

煮汁もたっぷりとかけて美味しく召し上がれ♪


レシピはこちら↓

https://youtu.be/fMwa8SGEwcQ

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☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*

こんにちは!

美容料理研究家あゆです。

本日も、簡単&ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。

今回は、デトックス効果ばっちりな発酵メニュー

3色そぼろ丼です。

ひとつのフライパンで作れるのでとっても楽ちん。

洗い物が少なく済みます。

砂糖不使用、油不使用でとってもヘルシー。

塩麹に甘酒を使用した、

発酵菌たっぷりなダイエットメニューです。



便秘解消や疲労回復、

糖質や脂質の代謝など嬉しい効果がたくさん。

更にには、

脂肪産生を抑制する効果や、

中性脂肪を減少してくれる効果もあります。


ぜひ鮭も乗せて下さいね♪

ほんのりと塩気の効いたミンチに、

優しい甘さのとろとろ半熟卵。

煮汁もたっぷりとかけて美味しくお召し上がり下さい。

美容料理研究家あゆ

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*☆*☆*☆*☆*☆


材料(2人分)

…2切れ


鶏胸ミンチ…200g

塩麹小さじ2


…50ml

甘酒大さじ2

醤油小さじ1

たまご…2


ごはん…300g


作り方

①フライパンに鮭を乗せ、弱火で両面焼く。


②皮を取り、身をほぐす。


③同じフライパンにミンチを入れ、弱火で焼くように炒める。


④色が変わってきたら塩麹を加え、炒め合わせ一旦取り出す。


⑤同じフライパンにを加え強火で煮立たせ、溶き卵を加える。


⑥大きくかき混ぜならが、半熟になったら火を止める。


⑦ごはんを盛り付け、その上に具材を乗せ、煮汁をかける。


*☆*☆*☆*☆*☆

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