「旨み&栄養成分」を損なわない無洗米★まばゆきひめ

「玄米の栄養成分と旨味」をしっかり残す方法で精米された無洗米・まばゆきひめ

栄養や旨味成分を残す「サイか式精米法」★無洗米・まばゆきひめ
まばゆきひめは、従来の精米よりも水を沢山吸収することで炊き増えするため、正味量が少なくてすみ、
その分カロリーカットにつながり、食べながらのダイエットをにもなって嬉しい精米。
サイカ式精米法=均圧精米法+無洗米加工、新技術の精米法で、普通の無洗米よりも栄養価も旨みもup。
「旨み&栄養成分」を損なわない無洗米★まばゆきひめ|オーガニックコスメ口コミ@LOHAS BLOG美味しいのは勿論、栄養がしっかりあるのに、普通のお米よりカロリーが抑えられるお米と話題の無洗米・まばゆきひめ♪まばゆきひめは、山形県おきたま地方で生産され、サイカ式精米方法っていってコメの栄養部分がなくならないような精米方法なんだそう。今までの精米方法と違って、ぬかと一緒に取り除かれていた栄養成分・「亜糊粉層(あこふんそう)」が残る精米方法で、水分をたっぷり吸収するので、1割少ないお米ですみ、炊き上がったお米は、ふっくらとし、美味しいんだそう(*ノωノ)まばゆきひめは、1㎏から買え、新規で登録すると300円分のポイントが貰えるってことで、早速オタメシ~

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同梱の計量カップは、2つのくぼみがあって、くぼみの分だけお米(約1割)を少ない計算。
いつものお米より白いような感じ???(*’ω’*)
画像②「旨み&栄養成分」を損なわない無洗米★まばゆきひめ|オーガニックコスメ口コミ@LOHAS BLOG炊飯器の目盛りどおりに水を加え、浸水時間1時間から2時間置いて、炊くんだけど、
いつものお米と比べて水の量が多すぎ?? 
ベタッとしてると嫌だなぁ~と思いながらスイッチオン(笑)
画像③「旨み&栄養成分」を損なわない無洗米★まばゆきひめ|オーガニックコスメ口コミ@LOHAS BLOG湯気があがりはじめると同時に、ふわぁ~~~と何とも言えない甘い香り~★
いつものお米の炊ける香りとは違って、ふくよかな香り~~(#^.^#)
そして、完成!ふたをあけると・・・・米が立ってる!!!!しかも光ってる!!
画像④「旨み&栄養成分」を損なわない無洗米★まばゆきひめ|オーガニックコスメ口コミ@LOHAS BLOG一口食べて美味しい~~って違いが感じられるほど、甘味ともっちり感に秀でた「日本人好みのお米」
今日は、おかずじゃなくて、お米が主役(笑)
甘くて粘りもあって 冷めてもふっくらしていて美味しい~
炊きたても美味しいけど、冷えてもふっくらって・・・・・
久々に大絶賛しちゃったけど、まばゆきひめは、家族も喜んでるし、子供たちもおかわりまでして食べてくれるし
暫くは、元のお米には戻れないかも~

公式サイト>>無洗米★まばゆきひめ
無洗米★まばゆきひめ

まばゆきひめ 1kg 880円(税込)
まばゆきひめ 2kg 1,380円(税込)
まばゆきひめ 4.5kg 2,580円(税込)
まばゆきひめ 4.5kg×2 4,680円(税込)

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こちらの記事はhttp://organic7cosme.blog.fc2.com/blog-entry-990.htmlより引用させて頂いております。